L’orge, un réconfort pour le cœur

Ibn Al-Qayyim

 

 

‘Â-ishah رَضِيَ اَللَّهُ عَنْهَا rapporte : 

Lorsque quelqu’un de sa famille était souffrant, le Messager d’Allah ﷺ ordonnait de préparer une soupe d’orge. Après sa préparation, il ordonnait de la faire boire doucement et disait : “Elle réconforte le cœur de l’attristé et nettoie le cœur du malade, comme vous nettoyez la saleté de vos visage par l’eau.”
Ibn Mâjah – 3445. La chaîne de transmission de ce hadith est faible.

Nous avons mentionné qu’il s’agit de la soupe d’orge bouillie qui est plus nourrissante que sa farine fine. Elle est bonne pour la toux, l’âcreté de la gorge, mais aussi pour dissiper l’acidité des excédents, elle est diurétique, évacue ce qui se trouve dans l’estomac, désaltère, et éteint la chaleur.
Elle a une force par laquelle elle évacue, assouplit et décompose.

Sa preparation consiste à prendre un volume d’orge concassée, cinq volumes d’eau douce et claire, placer le tout dans une marmite propre, et cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il n’en reste que deux cinquième. Ensuite on la filtre et on l’emploie autant que nécessaire, sucrée.

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Retranscription autorisée par les Éditions Tawbah.